中国传统上一直是民以食为天,又有云入乡随俗。所以尽管生活在外邦,我还是保持了在国内的饮食习惯,但相对有些改变,由于一个人在国外生活及学习,生活的节奏比较紧凑及路边买包子的机会没了,所以现在一般吃面包及面包酱。
国外生活学习的一般情况如下:
上学
早餐的形式取决于偶起床的时间,如果赶得及的话,偶会很有耐心的给自己煮一点稀饭,再配一点腌橄榄和烤面包,也许还有一点金枪鱼酱;如果不是很充裕的话,就是牛奶麦片,5分钟搞定,偶在两个月后终于适应了喝凉牛奶:(午餐的形式取决于前一天晚上的准备,如果有准备的话,就是夹咸肉,生菜,胡萝卜丝配蛋黄酱(mayo sauce)的三明治,或者是夹鸡蛋,花生,腌黄瓜的长棍面包;有心情的话还可能是一盒炒饭或者半张烙饼(如果前天的晚餐是中餐的话)。
晚餐的形式取决于我回家的时间,如果下课早而且没有小组会议的话,就会顺便去逛超市,买点菜,回家炒菜焖米饭(第二天午餐就有炒饭吃了);如果下课晚,就回家下面条或者疙瘩汤(偶家乡滴传统食品,不是英国滴,加一点紫菜很鲜美的说~);如果下课晚又要留在图书馆做小组讨论的话,回家就只剩下烤皮萨或者微波任何速冻快餐的力气了~
赶作业
这是每隔一段时间就要经历的恶梦生涯~~早餐:早上偶通常刚进入梦乡,免了。午餐:偶的概念里没有中午了,反正饿的时候就塞几片苏打饼干
晚餐:偶的概念里没有晚上了,反正熬一个通宵,偶基本上能消灭三个煮鸡蛋,半筒饼干,三四个苹果,有时候还有三四个香蕉和一包花生。
打工
三餐完全取决于偶在哪里工作 :
快餐店 早餐:Muffins 午餐:汉堡 晚餐:汉堡
中餐外卖 早餐:前一剩下的盒饭 午餐:前一天剩下的早上没吃完的盒饭 晚餐:下班后带回家的盒饭(每次下班带走的一盒饭一盒菜可以让偶吃三顿,幸福ing)
餐厅或者旅馆早餐:休息室提供的面包或者麦片 午餐:只能自己掏钱去员工餐厅吃饭了,通常最便宜的是馅饼,不过很难吃,比较便宜的是薯条配鱼或者鸡块,不过其催胖能力和汉堡有的一拚,最好吃的是甜点,可是不能当正餐吃,而且不是这么想不开的要胖上加胖吧??晚餐:免费的咖啡,免费的点心,免费的,呃,巧克力。(其实都是提供给客人的,不过过了当天就不新鲜了,不吃也是要扔掉,当然咖啡除外。)
干洗店或者超市 早餐:自理,请参照偶上学时候的早餐 午餐:自理,请参照偶在餐厅时候的午餐 晚餐:自理,请参照偶上学时候,下课晚的。
聚会
快乐哦,不过别期待偶们会聚会吃早餐~_~西红柿:被誉为留学生聚会的保留菜系,偶这么长时间的聚会生涯中,它从来就没有从饭桌上缺席过。鸡:尽管看了一些关于英国畸形养殖鸡的图片,偶们还是会隔三差五的弄一道鸡的菜,因为它便宜,因为它是肉……土豆:红烧~土豆~我爱吃——
炒土豆丝,这道菜不是每次都有滴,取决于两个必要条件,偶的刀工,偶的心情,嘿嘿……
蚝油生菜:在第一次吃姗姗做的蚝油生菜之前,偶都拿耗油当酱油做生菜,那次吃后惊为天人(哦不,惊为天肴),才知道原来耗油是这么用滴!可惜,那个时候偶的蚝油已经耗的只剩瓶底了……
黄瓜清炒海鲜:昂贵型菜式,黄瓜削皮切片,青青翠翠的看起来差点不认识是黄瓜了,海鲜一般是虾仁海虹(偶家是这么叫滴,就是一种贝类),只加盐,控制很小的火候。
茄子:如果说海鲜是昂贵型菜式,那么茄子就是稀有菜式了。一来,蔬菜在英国都不便宜,茄子更是如此,二来,几个朋友中,只有姗姗的茄子手到擒来,其他人都对付不了英国的厚皮茄子。还记得第一次买茄子吃的时候,偶很有学问的说,茄子这个东东和五行相克,尤其是不能动刀,所以要用手撕才行。结果动手撕的时候,偶才清楚地了解什么叫又厚又韧,三分钟后,偶揉着快抽筋的手,面对表皮依然毫无损伤的茄子,终于菜刀一挥,让自己的五行相克见鬼去了。
饺子:其实偶并不很喜欢吃饺子。聚会包饺子,其实目的不全是为了吃,更多时候是对乡情的宣泄和向其他老外室友们显摆一下我们的饮食文化。