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奥地利生活面面观
2009-04-02
  • 维也纳能提供的,不仅仅是帝国时代留下的华丽建筑、音乐盛会、文化享受和生活情趣,它同时还是个购物天堂,这里能找到各式各样的商品,从世界顶尖设计师设计的名牌商品到珍贵的古董和有趣的纪念品,应有尽有。

    1、商品齐全的购物场所 

    介于国家歌剧院和圣斯特凡大教堂之间的克恩顿大街,是一个拥有许多布置精美的橱窗的购物天堂,在这条街上,以及和它相连的步行区城壕街及煤市街,可以看到许多购物中心、专卖巴黎和米兰时髦用品的精品店、珠宝店和纪念品店。 

    克恩顿大街36号是专卖高级鞋的鞋店Zak;26号是传统礼品店罗贝麦尔,出售美丽的水晶制品;28号的Hubner是全世界制造贵重钟表最好的厂商之一;33号的巴克豪森专门销售别致的居家用纺织品和个人用品(手套、手帕、别针等);46号的华尔兹店;在38号,别忘了买奥地利的特色名点、包装适合旅途携带的萨赫蛋糕,回国送给亲朋好友。 

    位于Stock in Eisenplatz 3-4的奥格腾瓷器厂,以生产精的瓷器餐具和小摆饰闻名。位于城壕街26号的Schwabische Jungfrau是一家有将近300年历史、专门出售桌布和床上用品的著名老店。位于城壕街30号的Altmann & Kuhne,出售按照传统配方手工制作的糖果,享有盛誉。 

    环城街长廊是一个拥有许多间店面的超级购物中心。Malastrana和Caselli专营世界顶尖设计师设计的名牌产品,首饰店 Navarro和AxxxA的展示橱窗都闪烁着引人注目的动人光辉。Ciesswein专卖传统的奥地利毛毡制品,从富有乡村气息的休闲式样到高雅的式样,应有尽有。 

    在煤市街上,有许多从前专门供应皇宫用品的商店。其中最出名的是14号宫迁糕饼店 Demel 。如果你对希茜公主有浓厚的兴趣,应该去位于 Neuer Markt 15号的首饰店,这家首饰店曾为希茜公主制作精美无比的星形发饰,位于Dorotheegasse 11号的Dorotheum是一家有名的拍卖场,周围古董店云集。 

    位于环城大道和西火车站之间、近2公里长的玛丽亚希尔夫大街是有名的传统购物中心,街上有许多老牌的购物店,如Gerngross、Herzmansky等。这条街上还有许多时髦、舒适的路边咖啡座,游客可以一边品尝咖啡,一边观看路上的各色行人,也不失为一件乐事。 

    如果对旧货感兴趣,可在星期六去地铁站Ketten-bruckengasse附近的跳蚤市场淘金,那里有老式的镜子、银制的餐具、精雕细琢的玻璃杯和精美的陶瓷人像,不妨顺便逛逛跳蚤市场旁边的零食市场和维也纳最大的果菜市场,品尝一下维也纳丰富多彩的零食和新鲜蔬菜。 

    2、折扣与退税优惠 

    在奥地利购物打折扣没有固定规则,游客可向售货员提出折扣要求。跳蚤市场是能讨价还价为数不多的地方之一。游客在离开欧洲联盟15国时,可以取回在其中任何一个国家购物时所交纳的增值税。奥地利的增值税为13%;欧盟15国为:英国、法国、德国、荷兰、比利时、丹麦、芬兰、意大利、希腊、卢森堡、爱尔兰、葡萄牙、西班牙、瑞典、奥地利。 

    为享受退税优惠,游客在购物时,如果在同一家商店所购货物超过1001先令,应告知售货员自己需填写一张免税支票。
    这张免税支票上必须清楚地写明地址、护照号码、所购物品和价格,售货员会将退税金额填写在免税支票上,并将免税支票装入一个专用免税信封。 

    游客离开欧盟时,应向海关官员出示免税支票及所购物品,让海官官员在免税支票上加盖" 出品证明章";这时,海关也许会要求游客出示所购的物品,因此不要把那些物品装在衣箱底下,若是乘飞机离境,以上手续需在办理登机手续前办妥。如果游客需要中途在欧盟境内其他国家下飞机,可以在每一个机场就盖好"出口证明盖",但此时需将办妥的退税物品作为托运行李交付托运,游客也可以将要退税的物品放在手提行李箱内,在离开欧盟的最后一个机场时去盖"出口证明章"。如果是乘火车离境到一个不属于欧盟的国家例如:匈牙利,游客应首先向咨询处了解清楚在火车离开奥地利边境时是否有奥地利海关官员在火车上。如没有,游客应在沿途的大火车站提前办理有关盖章和所购物品托运手续<如手提则不必办理托运>,之所以特别强调这一点,是因为没有加盖"出口证明章"将不能享受退税优惠! 

    欧洲免税商店的橱窗上贴有黑、蓝、银三色的标签,奥地利免税商店则贴有黑红两色的标签,两者都标明"TAX FREE",游客可以持盖有"出口证明章"的免税支票在欧洲免税商店所属的任何一个现金付款处<设在机场、边境口岸、火车站>领回退税金额,如果游客未能在免税商店领回退税金额,可将盖有"出品证明章"的免税支票和本人在银行的帐号寄到维也纳的欧洲免税商店<地址:Europe Tax-free Shopping , Trubelgasse 19, A-1030 Wien,A ustria>,商店会负责将退税款汇入游客的帐户。有一点需要提醒游客:必须在3个月之内将购买的物品带出欧盟,逾期不能享受退税的优惠。 

    3、必知的注意事项 

    维也纳各种商店营业时间大不相同,给外国游客带来一些不便。一般说来,大部分商店星期一至星期五期间早8点或9点开门,营业到下午6点或7点,午间休息一两个小时。星期六为9点至17点,有些商店星期六只上午营业。食品店开门时间相对早一些,市中心的商店中午不休息;按传统,理发师星期一不工作,但有例外。法定假日所有商店都关门。旅游景点的商店午休时间较长,但周末也营业。
     
    在奥地利购物,使用支票很普遍,普遍接受的信用卡为American Express, Diners Club, Master and Visa, 不接爱Oil Company Card。 

    在奥地利,可能是出于卫生的原因,人们在购物时没有用手去摸水果、蔬菜等未包装的食物来看其质量如何的习惯,所以,父母应禁止孩子在任何商店接触商品。

    维也纳新年音乐会 

    举办时间: 每年1月1日 
    举办周期: 每年举办一次 

    文化概况 

    1939年12月31日,奥地利指挥家克莱门斯.克劳斯在维也纳金色大厅指挥维也纳爱乐乐团举办了首届“新年音乐会”。这个音乐会的宗旨是展示与推广约翰.施特劳斯家庭的音乐作品,最近几年开始加演一些其它作曲家的作品。第2届于1941年1月1日举行,以后除1945年因战争原因停办一届外,其余都是于每年的1月1日定期在金色大厅举行。由于广播电视的发展,使其得以对全世界进行实况转播,并成为欧洲音乐生活的一件音乐盛事。

    萨尔斯堡音乐节 

    举办时间: 每年7月28日到9月3日 
    举办周期: 每年举办一次 

    文化概况 

    创立于1920年的萨尔斯堡音乐节可以说是全世界水准最高、最富盛名的音乐节庆,当初是专为演奏莫札特作品而设立的音乐节庆,此后,一系列着名的指挥家担任音乐节的指挥,例如卡拉扬曾亲自领导与指挥音乐节长达30多年,使得萨尔斯堡音乐节名气扶摇直上,每年7月底至9月初音乐节期间,音乐节大厅、莫札特音乐学院、州立剧院、米拉贝尔宫都有音乐活动。

    在1920年由三位音乐家共同筹画的音乐活动。之后,每年固定在7月至9月举行,邀请当今最炽手可热的音乐家到萨尔斯堡表演,由於萨尔斯堡音乐节本身历史悠久、名声不坠,能够被邀请入列,绝对是音乐家的最高礼赞,表演内容绝对是国际水准,每年总是吸引数百万人次前往观赏。 

    表演的内容包括义大利歌剧、话剧、电影、音乐会、芭蕾舞等项目。其中,萨尔斯堡音乐节的传统主秀,一是莫札特的音乐会,一是名为Jedermann的话剧表演,这是一种流行于15、16世纪的道德劝说话剧,每年固定在萨尔斯堡旧城的大教堂前面表演,平常这个教堂广场是开放的,但在表演当天,会场四周都会封锁,只有持票者才能进去,话剧表演结束前,是一声凄厉的"Jedermann″,这一个鬼哭神号的声音必须响彻全城,而话剧团会开放一个名额给当地“尖叫冠军”,这位“大声王”便可以与一流的话剧团一起表演。

     奥地利人虽然没有法国人那般浪漫,但奥地利这个国家的文化品位是不容低估的,音乐、歌剧、音乐家,这些精致典雅的心灵生活、文人雅士造就的艺术氛围,在欧洲无可代替;其实,奥地利的艺术与美食是并驾齐驱的。

    在奥地利维也纳市郊,有一个著名的饮酒区,位于半山腰间,名叫“维也纳森林”,附近的居民常到那里饮酒、跳舞、吃德国猪脚。“维也纳森林”的猪脚外皮酥黄、内肉嫩滑,分量十足,再伴随有醇香四溢的德国白兰地,绝对要呼朋唤友,豪饮狂舞至天明。

    在维也纳,文化艺术气氛浓郁的咖啡馆是绝对有“气质”的。那里有音乐,很古典,灯饰温馨浪漫,绝没有啤酒屋的喧嚣浮躁。大俗之之坐进维也纳的咖啡馆内也觉得自己是文人雅士,欧洲上流社会的缛礼也会无师自通;当然,如果再到超级市场买些经典的奥地利咖啡粉带回家中,再完美不过了。

    奥地利的糕点绝对像宫殿那样富丽堂皇,色彩缤纷,样式繁多,让人目不暇给。坐在糕点店中,侍者送来咖啡、果计、热奶伴随精美糕点下肚,实在是一大享受;此外,三明治夹心多样,精致丰富,既赏心悦目又流香四溢,让人乐不思蜀,奥地利大饼也值一提,松脆薄嫩,入口即化,奶香溢口,实在令人称绝。

    爱食巧克力的人去奥地利绝对不虚此行。在奥地利的大小城镇、各种商店、超市都可看到不同份量装的“莫扎特”牌巧克力,每块巧克力的包装上都是一个身着传统民族服饰的莫扎特;因奥地利与德国接壤,食物也就不脱德国莱的色彩,所以相对口味较咸的奥地利食物来说,巧克力起了中和作用。

    其实,地道的莫扎特巧克力要属位于萨尔斯堡的正宗莫扎特巧克力。但仿冒之风使奥地利到处都卖这样的巧克力,政府也无能为力,“元祖莫扎特”纯手工制造,放在室温下极易溶化,当然只有到萨尔斯堡的本店才买得到,凡吃过“元祖莫扎特”巧克力的人,无不称赞其滋味甜美,浓香馥郁。

    奥地利人很喜欢产自邻近德国的莱菌白葡萄酒,因奥地利年轻人尚未懂得欣赏高质量葡萄酒,对这种中性的酒质,新鲜清甜而富有果香的酒味非常认同。
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